種類...製菓・製パン器具三角棒菊【新品】
サイズ:（約）長さ200mm菊の芯8mm
深い筋がつき、先の部分では花のしべの模様をつける事が出来ます。



筋付押し棒【新品】生菓子練り切りなどの細工に使用します。
全体サイズ:(約)160mm


職人が一つ一つ丁寧に仕上げた手彫物相型です。
針切り箸生菓子の細工の時に使います。
素人計測による実測値サイズ：約19.5cm/(針4.0cm)
素　材：針~ステンレス
針切り箸の道具を用いて花弁に動きを持たせて作った乱菊です。