綺麗な紅色の皮！普通の新生姜より辛い赤生姜！掘りたてをお送りします♪

ショウガ生産量全国1位の四万十町

四万十川が流れ、山から海へと循環していく自然の中でその自然の恵みを最大限詰め込んだ自然栽培生姜
※栽培時農薬不使用、化学肥料不使用

皮が赤く紅色をした赤生姜。通常の生姜より辛いです。掘りたては写真のような色味ですが、時間が経つにつれて赤茶色に皮が変化していきます。

︎✧賞味期限/保存方法
生姜は寒さに弱く、温か過ぎると白カビが発生してしまいます。13度くらいが保存の適温ですので、届きましたら、新聞紙などで包み、冷蔵庫で保管すると長持ちしますが、なるべく早くお召し上がりください。

︎✧おすすめの召し上がり方
通常の生姜と同じように生姜焼きや佃煮にしても美味しいです。
通常の生姜より辛いため少量でもお楽しみいただけます♪

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野菜の種類...生姜