新品未使用 箱から出してませんが、撮影のために箱をあけました。
▼珈琲フリークもうなずく本格マシーン
ストーブトップにのせるだけで、香り豊かなコクのあるエスプレッソ&カプチーノが味わえる蒸気圧式のコーヒーマシーンです。薪ストーブやガスレンジで、あるいはアウトドアの携帯用コンロで、いつでもどこでも気軽に本格的なイタリアンが味わえます。
蒸気圧でコーヒーを抽出。少ないコーヒーの粉でデミタスカップ9杯分のエスプレッソを一度に作ることができます。
さらに、スチームで牛乳を泡立て、エスプレッソの入ったカップに注ぐこちにより、カプチーノコーヒーも楽しめます。
小型で軽量なため、アウトドアへの携帯にも便利です。
クラシカルなデザインの本体は丈夫なステンレス製、ノブやハンドルは耐熱性の高いベークライト製です。
■仕様
・サイズ:Φ105×H195mm
・重量:1260g
・容量:3、6、9デミタスカップ
・材質:
本体/18-8ステンレス
ハンドル/ベークライト
・圧力抜き安全弁付き:3.5〜4.5kg/cm2
新品定価23650円
化粧箱、説明書)付き
使い方などはyoutubeなどをご覧ください。
エスプレッソ&カプチーノメーカーとの事ですがコーヒー抽出はパーコレーターに近い風味になります。
おすすめは家庭用のエスプレッソマシンで抽出後、スチームミルクの泡立てに使う事です。
安価な家庭用よりスチームが強く、ノズルも長いので泡立てやすい作りです。
ラテアートもハート、リーフでしたら作れます。
・直火式のエスプレッソ&カプチーノメーカー。
・コンロ加熱により生じる蒸気圧でエスプレッソを抽出し、さらに残った蒸気で牛乳の泡立てを行います。牛乳の泡立てのみも可能。
・エスプレッソ抽出量
3カップ(約150cc)、6カップ(約300cc)、9カップ(約450cc)で調節
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