ストウブstaubブレイザー・ソテーパン24cm

【サイズ】
商品サイズ:(幅×奥行×さ)
317×240×11.6mm(フタを除く高さ:70mm)
直径:24cm/底面の直径:18.5cm
商品重量:4.2kg
満水容量:2.4L

定価約35,000円

■シェフも愛する道具
ココット内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出します。

■旨味を食材に返すアロマレイン
食材の旨味たっぷりの水分を鍋内部で循環させる仕組み”アロマレイン”。
水分が鍋内部で循環し、料理をふっくらジューシーに仕上げます。

■テーブルにそのままで
レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、素材そのものを生かす機能性、現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了してきました。

カラー...チェリー
種類...鍋
素材...ホーロー
対応加熱機器...IH調理器対応、オーブン対応、電子レンジ対応

#STAUB
#ストウブ
#ホーロー