パン焼き、やきいも、鍋料理に
工夫次第で色々と使える南部鉄器！！

鍋は5.5cmの深さがありますので
すきやきやしゃぶしゃぶ等の鍋料理や
フライパンとしてステーキ等にも、、、
アイデア次第で様々に利用できます。

直径22×深さ5.5cm

※新品未使用品ですが、個人保管のため
神経質な方は御遠慮ください。

南部鉄器とは鉄が水のカルキを吸着するので、南部鉄器で沸かしたお湯はまろやかで口あたりが良いことで有名です。

いつものお茶やコーヒーも、南部鉄器で淹れると美味しさがアップします。

★鉄分溶出による健康効果
南部鉄器で調理したお湯や料理には、鉄器から溶け出した鉄分が含まれています。
身体に吸収されやすい二価鉄（ヘム鉄）なので、鉄分の効率的な摂取や貧血予防にも効果的です。

★保温性が高く使いやすい
鉄は一度熱すると冷めにくく、保温性が高いのが特徴です。
厚みのある南部鉄器はとくにたくさんの熱を蓄えるので、水や食材を入れても温度が下がりにくく、調理中に温度ムラができることもありません。

★長く使える一生モノ
陶器などと比べて格段に割れにくい南部鉄器は、とにかく丈夫で長持ち。


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