植物系・白桜・1.2L手軽に鉄分補給南部鉄器カラーポット鉄瓶金気止め処理まろやかなお湯おしゃれな模様

メーカー・ブランド：ふくねい屋寸法(約):17cm×17cm×8cm　重量(約):1.5kg　容量(約):1.2L底面の直系：１０ｃｍIH対応内側はコーティングなし「窯焼き」別名「金気止め」加工＝鉄瓶の表面を炭火で800〜1000℃程度の高温で真っ赤になるまで焼くことです。窯焼きをすると表面に酸化皮膜が付き、防さび効果があります。ただし、まったく錆びないわけではありません。いずれこの酸化皮膜も取れてきます。鉄分を補給する目的としても錆は無害ですが、酸化皮膜が取れる頃には鉄瓶の中も落ち着いてきて、少しずつ湯垢（ユアカ）ができてきて内側が錆にくくなります。湯垢をつける。これは、つけばつくほど錆び難く、湯を美味しくいただけます。素材:鋳鉄(銑鉄)。本来の鉄瓶は「鋳肌(いはだ)」と呼ばれる視覚的にも鉄の素材をいかす加工が施されています。このカラー鉄器も然り。実物をじっくり見てみると、単にカラフルに色を付けた鉄器とは、一味違います。漆黒の着色の上に、更に各色を上塗りしているんです。
そして、職人さんによる手仕事で表面を丹念に磨きあげ、下地の色を出していきます。このきめ細かい作業を経て鋳肌の質感を出し、ようやくカラー鉄器が誕生します。