ものすごい切れ味はそのままに、柄を木製から樹脂にリニューアル、食洗器使用可能に。表面の凹凸により食材が離れやすく、サビにも強い。お手入れ研ぎ直しも簡単です。
ストーンバリア包丁のために開発されたシャープナーをセットにしてみました。シャープナーは他の包丁(両刃のみ)にもお使い頂けます。(サイト引用)

[新ストーンバリア包丁]
サイズ:全長約32cm、刃渡り約18cm
素材:
刃部:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼（フッ素樹脂加工）　
ハンドル:ポリプロピレン樹脂(耐熱温度90度)
日本製

[シャープナー]
本体:
ABS樹脂、エラストマー樹脂、ステンレス鋼　
砥石粗研ぎ:タングステン鋼　
砥石仕上げ:セラミック
中国製

※自宅保管品(購入時期:2023年11月)です。未開封のまま簡易配送予定です。ご了承の上ご購入お願い致します。
※お時間のご指定等ございましたら、コメントまたはメッセージでお知らせください。
※即ご購入OKです。
※すみません。お値下げ不可です。


#スーパーストーンバリア包丁

種類...包丁・ナイフ