直径16.5×高さ11.5

食材の水分を生かして蒸し煮にするタジン鍋。
肉や野菜のうまみを逃がさず美味しくヘルシー。
壊れやすいビタミンC、水や熱に弱く失われやすいビタミンCも
タジン鍋利用なら三分の一に抑えられるとか。

そのまま食卓へ出せるので洗い物も減らせます。

アサリの酒蒸しや野菜の上に肉や魚をのせて蒸すものOK。
酒の肴が手軽に出来ますよ。

こちらのサイズは一人用です。
食材は適量をお願いします。
魚の切り身なら半分、または
半分に切ってはみ出さないように
ご注意下さい。

沢山の蒸し料理がありますので
お気に入りを見つけて見て下さいね。

種類...鍋

素材...陶磁器
サイズ...小