山梨県で無農薬で育て上げたハバネロオレンジとチョコレートジョロキアの詰め合わせです。
ハバネロの収穫量が減ってきましたので、ご購入希望の方は違うページをご覧ください。




通常赤い色のハバネロが主流ですが、綺麗なオレンジ色のハバネロ！サルサソースや唐辛子オイルピクルスにしても色が映えますよ!辛さレベル３５万SHU!!
チョコレートジョロキアは辛さレベル１00万SHU!!辛いものがお好きな方おすすめです。

味に関して言うと、チョコレート・ブート・ジョロキアは通常のブート・ジョロキアと同じく、ゆっくりじわじわと辛さが湧き出てきます。それに加えて他のチョコレート系の変種と同様に、微かにスモーキーでなめらかな甘味があります。
ハバネロはただ辛いだけではなく柑橘系のようなフルーティな香りがあるため、料理などに好んで利用されます。

なお、調理の際はゴーグルやマスク、使い捨て手袋をご使用ください。
調理使用したまな板や包丁もお気をつけくださいませ!


野菜の種類...唐辛子
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