茨城の田舎で平飼いにこだわって小規模ながら養鶏しています。赤鶏、純名古屋コーチン、岡崎おうはん、烏骨鶏、アローカナを飼育しています。

こちらの出品は純国産赤鶏が産んだ赤たまごです。
クール便、100個+8個割れ補償

普段はこめぬか、貝殻、魚粉、トウモロコシ、玄米、海藻、を基本ベースに、近所の農家さんからいただいたキャベツや白菜などの葉物野菜や緑時、
ニワトリたちの体調をみながら時にはすいか、にんにくなどを混ぜて餌をあげています。ホルモン剤や抗生物質などは使用していません。
水は地下から汲み上げた水です。毎日新鮮な水に取り換えしています。

広い運動場、砂場と普段は遊び回っています。遊び疲れたら砂を掘って自分で寝床を作って休憩しています。
餌をもらう時、走ってくる姿はなんともかわいいです。これをみると「あぁ、今日も元気だな」と。

いっぱい食べて運動しているのでストレスもなし元気そのものです。
その鶏たちが産んだたまごです。サイズは不揃いのときはありますが、味は濃厚です。

採卵後たまごの温度管理を徹底し発送するたまごは新鮮なものを送らせていただきます。採卵日記入あり。
近くの農産物直売所にも卸しているので在庫がないとき少々お待ちいただくことがございます。ご了承よろしくお願いします。

質のよいたまごを作りたいので鶏たちの餌やたまごの品質管理に経費を使いたいので包装は簡単なものとさせていただきます。
たまごパックはプラスチックのものとなります。段ボールは新品です。
手元にないサイズをお届けする場合リサイクルのものさせていただきます。
なるべく割れないように包装に気を付けていますが、運送中でひび割れすることもございますのでご了承ください。

夏の季節は冷蔵庫での保管をおすすめいたします。冷暗所での保管も可能ですができれば冷蔵庫でのお願いします。
生食は2週間が期限です。生食の場合お早めに召し上がってください。
販売は保健所確認済み。

クール便もあります。
真夏のトラックの荷物台はやっぱり高温になるのでもし余裕があればぜひ真夏の間クール便をおすすめします。常温便の場合簡単な保冷剤入れさせていただきます。
受け取りしたらはやめに冷蔵庫に移してください。
温度変化でたまごが汗かくことがあるので乾いた布でふいてあげて保管してください。

#平飼い