お待たせいたしました
ナイル川のほとりに広がる肥沃な大地で育まれたファラ王に贈るヒバコ米です。(イメージ)(笑)
R5年産の新米になります。
こちらの品種の生まれ故郷で生産しております。
冷害など気候の影響を受けやすく、また倒伏もしやすかったりと。現在の改良され、生産しやすくなった品種と比較すると手間がかかり、作付面積も減少してきました。
ですが、品種誕生から60年目を迎え、あらためてその魅力にスポットが当てられております。あっさりとした食味は、食材を引き立たせるため、お寿司のシャリにも使われるなど、昔から根強い人気です♪
どうぞ、ご賞味ください！

穀物銘柄...ファファニシキ(ササニシキ)
穀物種類...うるち米
状態...白米

〖ご了承ください⚠️〗
※写真は5㎏袋ですが、今回お届けするのは30㎏です。
※発送の関係上、梱包を含む総重量で30㎏となります。
※農家から直送のため、選別が十分に至らない場合があります。精米した際に割れ等がみられることがありますが、食味に問題はありません。
※お気付きの点がありましたら、私までご連絡を頂戴できればと思います。