サイズ:全長:26.5cm
高品質ステンレス鋼AUS-8を採用し、厨房でのハードユースにも耐えうる業務用包丁の定番。
本刃付で、信頼のロングセラー。
鋼材:AUS-8 ステンレス鋼
柄材:黒合板 /口金:ステンレス
信頼の日本製です。