大粒できれいなツヤがあり、コクと豊潤な甘み、ほんのりとした香り、しっかりした弾力と粘り強さがあり、また、しっかりとした粒感と粘りの両方があり、冷めても表層や粒全体が硬くなりにくい特徴も持つので、お弁当やおにぎりにも向いています。
精米もプラス２００円で致します。
精米をすると糠等でキロ数が減りますので、白米は１８キロになります。
白米は色選済みです。
精米を希望の方は購入前にコメントください。
「商品説明」
・名称：玄米・精米
・産地：新潟県
・品種：新之助
・産年：令和５度産
・使用割合：単一原料米
・内容量：２０㎏（精米の場合は１８㎏）
・精米時期：発送の日に精米
・調整時期：発送の日に調整
土曜日、日曜日、祝日等を除いて１～２日で発送致します。
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