調子に乗って長めの包丁を購入しましたが、私には扱いきれなかったので出品します。
使用回数は5回程で、主に鶏肉・豚ブロック捌く用で使ってました。ギコギコせずにストレス無く切れます。
研ぎ傷、使用に伴う傷、汚れが少しあります。
あくまでも中古品とご理解頂いた上での購入をお願いします。

※刃の黒幕1000番→2000番→5000番で研いでますので、お渡し後即使用可能です。


--------商品説明--------
種類:牛刀包丁
刃の素材:INOXプロモリブデン鋼
刃の硬度:HRC
刃付け:両刃
刃渡り:240mm
刃幅:49mm
刃厚:2.5mm
柄の素材:ステンレス
柄の長さ:121mm
重さ:191g
定価:19,900円(税込)


種類···包丁・ナイフ
素材···ステンレス

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