青森県産にんにく　Ｍサイズ１０キロ　訳ありです。
２０２３年（令和５年）７月に収穫しました。

〇糖度を測りました、画像でご確認ください。
黒ニンニク加工後の美味しさを実感いただけると幸いです。
黒ニンニクは熟成後に日干しすると美味しいですね♪

〇本来の味を保つように、１ヶ月かけて自然に近い状態で乾燥しました。
※一般に流通しているニンニクは機械で急速に乾燥させてる物が多いです。

〇私どもでは、ニンニクを－２℃で保存中です。
(食べる用に鮮度を保つ温度です)
※種用に植え付けた方で過去にトラブルはございませんが、
栽培はご自身の責任でお願い致します。

〇皮やぶれ、キズ、茎・根処理と土落としはアバウト。
(収穫時からある根の事です。収穫後に発根したのではありません)
土付き（根や皮の表面についてます。画像を参照ください）

〇福地ホワイト６片種の規格です（直径の1番長い部分）
２Ｌ（7cm以上）Ｌ（6cm以上7cm未満）
Ｍ（5cm以上6cm未満）Ｓ（4cm以上5cm未満）

〇除草剤未使用
地面の上に有機質の物を敷いて雑草が生えにくくしております。

〇農薬は通常の５分の１以下で栽培しました。
雑草が少ないので害虫の発生が少なく、少量の農薬で栽培できてます。

運送会社の推奨する野菜の梱包方法で発送します。
※袋で密封してダンボール箱に詰めます（袋の中に新聞紙も入れます）
お受け取り後は速やかに「密封した袋から出して」ご使用ください。
おまけで５％多めにお送り致します。